10月26日，2020江蘇省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生學(xué)業(yè)水平技能考試烹飪類考評(píng)員、專業(yè)教師及考點(diǎn)技術(shù)人員培訓(xùn)會(huì)在揚(yáng)州花園國(guó)際酒店舉行，旅游管理系羅飛主任和姜舜懷、王鵬兩位教師參加了培訓(xùn)，旅游管理系夏育成副主任做為省中職學(xué)校學(xué)生學(xué)業(yè)水平考試烹飪類專委會(huì)成員為來(lái)自全省中職、高職院校的一百多位教師進(jìn)行了培訓(xùn)。

2020年全省學(xué)業(yè)水平考試改為本科院校牽頭實(shí)施，烹飪類考試則由揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院組織實(shí)施。本次培訓(xùn)下發(fā)了2020年度全省烹飪類學(xué)業(yè)水平考試工作手冊(cè)，并由南京商業(yè)學(xué)校夏育成、常州旅游商貿(mào)高職校王東兩位教師圍繞技能考試的組織實(shí)施、場(chǎng)次編排、考核試題、評(píng)分規(guī)則等多個(gè)方面為來(lái)自全省的烹飪專業(yè)教師和領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了培訓(xùn)，受到與會(huì)人員的高度評(píng)價(jià)。

南京商業(yè)學(xué)校做為烹飪專業(yè)學(xué)業(yè)水平技能考點(diǎn)，將一如既往嚴(yán)格執(zhí)行本次培訓(xùn)會(huì)議所提出的要求與規(guī)則，精心組織、科學(xué)編排、規(guī)范實(shí)施，真正體現(xiàn)烹飪學(xué)業(yè)水平考試公平、公正的原則，為學(xué)生展示技能提供平臺(tái)，為學(xué)生發(fā)展提供機(jī)遇，并在實(shí)施中總結(jié)、在總結(jié)中改進(jìn)，為全省中職學(xué)校學(xué)生學(xué)業(yè)水平考試建設(shè)做出南京商業(yè)學(xué)校的貢獻(xiàn)。