12月12日下午，南京商業(yè)學(xué)校國(guó)際貿(mào)易系的師生們走進(jìn)了幕府西路金域書(shū)院，參與了一場(chǎng)別開(kāi)生面的巖茶品鑒活動(dòng)。此次活動(dòng)旨在通過(guò)品鑒大紅袍、肉桂、水仙三款經(jīng)典的巖茶，帶領(lǐng)師生們一同探索巖茶獨(dú)特的“巖韻”，感受中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的魅力。

巖茶，以其獨(dú)特的巖骨花香和巖韻著稱(chēng)，是烏龍茶中的佼佼者。而此次品鑒的大紅袍、肉桂、水仙，更是巖茶中的佼佼者，各自擁有獨(dú)特的香氣和口感。活動(dòng)一開(kāi)始，金域書(shū)院的茶藝師便為師生們?cè)敿?xì)介紹了巖茶的歷史、分類(lèi)及品鑒方法，讓大家對(duì)巖茶有了初步的了解。

隨后，品鑒活動(dòng)正式開(kāi)始。首先登場(chǎng)的是水仙，其茶湯清澈透亮，香氣高雅，入口后滋味醇厚，回味悠長(zhǎng)。師生們一邊品嘗，一邊認(rèn)真記錄著各自的感受，并互相交流心得。接著是肉桂，其香氣濃郁而獨(dú)特，茶湯入口后，一股辛辣感隨即涌來(lái)，隨后又轉(zhuǎn)化為甘甜，令人回味無(wú)窮。最后品鑒的是大紅袍，這款茶以其獨(dú)特的巖韻和豐富的香氣層次，贏得了師生們的一致好評(píng)。

在品鑒過(guò)程中，金域書(shū)院的茶藝師還為大家準(zhǔn)備了精美的下午茶點(diǎn)，與巖茶相得益彰，讓師生們?cè)谙硎懿柘愕耐瑫r(shí)，也品味到了下午茶的愜意與美好?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，師生們紛紛表示，通過(guò)此次活動(dòng)，不僅增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，還加深了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的了解和熱愛(ài)。

南京商業(yè)學(xué)校國(guó)際貿(mào)易系的師生們一直以來(lái)都積極參與各類(lèi)社區(qū)活動(dòng)，此次巖茶品鑒活動(dòng)不僅是一次茶文化的學(xué)習(xí)之旅，更是一次增進(jìn)師生情誼、促進(jìn)校社融合的良機(jī)。通過(guò)此類(lèi)活動(dòng)，師生們能夠走出校園，走進(jìn)社區(qū)，深入了解社會(huì)，提升綜合素質(zhì)，為未來(lái)的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。